Marie-France Lorho a appelé l’attention de M. le ministre de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire sur l’information au consommateur du mode d’abattage des animaux.
« L’abattage constitue donc pour les religions qui les prescrivent un mode de rémunération important, que certains consommateurs ne souhaitent pas financer », a souligné le député de Vaucluse. « Ce commerce représente plus de 7 milliards de chiffres d’affaires par an, connaît une croissance de près de 15 % par an et cible 10 millions de consommateurs (dont 3 millions de non-musulmans). Par mesure de juste information donnée au consommateur, elle lui demande s’il compte encourager l’étiquetage du mode d’abattage sur les produits concernés« .
Retrouvez la question écrite de Marie-France Lorho.
